PEPO.ID - Ada banyak makanan yang wajib dicoba dari seluruh dunia ini. Termasuk kuliner khas Melayu. Kamu wajib coba saat berkunjung ke Pontianak. Rasanya enak dan menggugah selera.
Karena itu, ketika berkunjung ke Pontianak, kamu memiliki kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan kuliner Melayu yang lezat dan menggugah selera.
Sudah tahu kuliner Melayu apa saja yang ada di Kota Pontianak? Berikut adalah beberapa kuliner Melayu yang wajib kamu coba ketika kamu berkunjung ke Pontianak:
1. Mie Kepiting Pontianak
Hidangan ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan daging kepiting segar dan kuah yang lezat. Rasanya gurih dan kaya rasa.
2. Sate Kikil
Sate ini terbuat dari kulit sapi dan dimasak hingga menjadi kenyal dan gurih. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas.
3. Soto Betawi
Soto Betawi Pontianak adalah hidangan berkuah khas yang terbuat dari daging sapi, tauge, dan kentang. Kuahnya kaya rempah-rempah dan sangat lezat.
4. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, telur, dan tempe.
5. Kue Apam Balik
Kue apam balik adalah pancake tipis dengan berbagai isian seperti kacang, jagung manis, atau pisang. Rasanya manis dan gurih.
6. Pindang Patin
Pindang patin adalah hidangan ikan patin yang dimasak dalam kuah asam pedas. Rasanya segar dan menggugah selera.
Baca Juga: 15 Kuliner Legendaris Sukabumi, Kelezatannya Mampu Memikat Hati Pengunjung
7. Es Krim Pontianak
Jangan lewatkan es krim khas Pontianak yang terkenal dengan berbagai varian rasa seperti durian, kacang ijo, dan kelapa muda.
8. Sate Kalimantan
Sate Kalimantan adalah hidangan sate khas daerah ini yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimarinasi dengan bumbu khas Kalimantan.
9. Sambal Tempoyak
Sambal tempoyak adalah sambal khas yang terbuat dari durian yang difermentasi. Rasanya unik, pedas, dan gurih.
10. Mie Bebek Sawah
Mie bebek sawah adalah hidangan mie yang disajikan dengan bebek panggang dan kuah khas. Rasanya sangat lezat.
Pontianak memiliki beragam hidangan kuliner Melayu yang patut dicoba. Nikmati kelezatan makanan-makanan ini saat berkunjung ke kota ini.

