PEPO.id - Sedang mencari kuliner khas Tasikmalaya yang terkenal enak? Simak artikel ini sampai selesai.
Beragam kuliner khas Tasikmalaya bisa Anda cicipi bersama keluarga saat berada di Kota Santri.
Dilansir Pepo.id dari berbagai sumber, berikut 12 kuliner khas Tasikmalaya.
1. Pecel Oranye
Temukan petualangan kuliner Anda selanjutnya di Tasikmalaya, masih di tempat makan legendaris Pecel Oranye. Warung pecel ini sudah ada sejak tahun 1925 pada masa penjajahan Belanda. Keunikan pecel jeruk adalah bumbu pecel yang manis, asin, dan asam dituangkan di atas sayuran.
Satu pecel harganya hanya Rp 15.000. Selain pecel ada menu lain seperti lotek, karedok dan gado-gado. Lokasi pecel jeruk mudah ditemukan, karena persis di seberang Hotel Selamat.
Baca Juga: Kreasi Kuliner, Resep dan Cara Membuat Masakan Sate Taichan dengan Bumbu Pedas yang Memikat Selera
Lokasi: Jl. Empang No. 27, Empangsari, Tawang, Cihideung, Yudanagara, Kec. Cihideung, Kota Tasikmalaya.
2. Nasi Cikur Penyerutan
Makanan khas Tasikmalaya adalah nasi cikur. Warung Ny Iyen salah satu tempat makan yang sudah buka puluhan tahun. Buka setiap hari dari jam 6 pagi sampai jam 8 pagi.
Warung Ny Iyen menjual beras 12kg sehari, belum lagi 15kg sehari di hari Minggu. Pelanggan nasi cikur serut ini berasal dari berbagai penjuru kota, antara lain Garut, Chamis, Bangal, dan Bandung.
Lokasi: Jl. Panyerutan, Nagarawangi, Kec. Cihideung, Kec. Tasikmalaya.
3. Kupat Tahu Mangunreja
Kupat Tahu Mangunreja sudah melegenda karena sudah dijual sejak zaman penjajahan Belanda. Dulu Kupat Tahu dijual di belakang mereka dan kini pengelola tempat tersebut sudah memasuki generasi ketiga.
Dalam seporsi kupat tahu mangureja terdapat potongan-potongan kupat, tahun, bumbu, sayuran dan diberi bumbu kacang yang kental. Proses memasaknya masih menggunakan metode pembakaran kayu bakar tradisional, sehingga tetap mengeluarkan aroma yang khas.
Lokasi: Jl. Garut – Tasikmalaya, Mangunreja, Kec. Mangunreja, Kab. Tasikmalaya.
4. Mie Bakso Cicim
Mie bakso unik selanjutnya adalah Mie Bakso Cicim yang unik dengan kroket dan saus celupnya. Lacupan sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras yang menyerupai otak-otak.
Bakso cicim hadir dalam dua varian yaitu bakso yamin dan bakso kuah. Kedua varian tersebut memiliki rasa yang enak dan nikmat. Mie Bakso Cicim masuk dalam daftar restoran top di Tasikmalaya.
Baca Juga: Daftar Kuliner Populer di Garut, Kelezatan Hidangannya Bikin Menambah Selera Makan
Lokasi: Empangsari, Kec. Tawang, Kota Tasikmalaya.
5. Nasi TO Tasik
TO adalah kependekan dari tutug oncom. Tutug Oncom adalah masakan khas sunda yang terbuat dari nasi dan oncom yang ditumbuk. Bahan yang dipakai untuk nasi TO ada nasi putih, bawang putih, oncom, bawang merah, kencur, cabai, kemangi, gula dan garam.
Satu porsi nasi TO Tasik disajikan dengan aneka lauk tambahan seperti telur goreng, oseng sayur, bihun, mentimun, daging ayam dan lainnya. Nasi TO Tasik ini nikmat disantap untuk menu sarapan.
Lokasi: Empangsari, Kec. Tawang, Kota Tasikmalaya.
6. Raja Sate Maranggi
Sate Maranggi olahan sate khas Tasikmalaya yang terbuat dari daging sapi dengan potongan yang besar-besar. Daging sapi ditusuk kemudian di bakar lalu disiram dengan bumbu kecap. Sate Maranggi ini nikmat santap dengan lontong maupun nasi.
Tempat makan sate meranggi yang paling terkenal ada Raja Sate Maranggi. Satu tusuk sate dibandrol dengan harga 8 ribu sampai 9 ribu rupiah.
Lokasi: Jl. Taman Harapan No.5, Kahuripan, Kec. Tawang, Kota Tasikmalaya.
7. Mie Bakso Laksana
Bagi pecinta bakso, tampaknya tidak boleh melewatkan kesempatan mengunjungi Mie Bakso Laksana ketika menapakkan kaki di Tasikmalaya. Tempat makan ini sudah terkenal akan kelezatan rasanya, dan termasuk sebagai wisata kuliner legendaris yang wajib dicoba. Tidak mengherankan jika masyarakat lokal merekomendasikan wisatawan berkunjung kesana.
Sajian dalam satu mangkoknya hampir serupa dengan mie bakso pada umumnya. Namun yang membedakannya dengan mie bakso pada umumnya, terletak pada penambahan sambal bawang yang dicampurkan menjadi bumbu sambal kulinernya. Sekali mencobanya, siapapun akan dibuat terbuai dengan rasanya.
Baca Juga: 13 Kuliner Legendaris di Garut, Tempatnya Selalu Ramai Diserbu Pengunjung
Lokasi: Jl. Pemuda No.5, Yudanagara, Kec. Cihideung, Kab. Tasikmalaya.
8. Soto Ayam Pataruman
Soto termasuk kuliner yang bisa ditemukan di berbagai kota, salah satunya di Tasikmalaya. Jika Anda tertarik mencicipi kelezatan satu mangkok soto hangat, silahkan berkunjung ke Soto Ayam Pataruman. Disini pelanggan akan disajikan dengan sebuah soto dengan aneka jenis isian yang siap membuat nafsu makan meningkat sejak mencium aroma wangi dari kuah soto.
Jenis isian yang bisa dipilih antara lain ati ampela, dada, ceker, kepala, kulit, serta ceker ayam. Jika soto lainnya mengandalkan daging ayam potong, maka disini pelanggan akan disajikan dengan daging ayam kampung yang terkenal akan kelezatannya. Suwiran daging ayam kampung inilah yang membuat cita rasa soto semakin nikmat nan gurih.
Lokasi: Jl. Pataruman, Yudanagara, Kec. Cihideung, Kab. Tasikmalaya.
9. Susu Murni Si Doel
Seperti pemberian namanya, disini pengunjung bisa menikmati satu cangkir susu khas Tasikmalaya yang baik bagi kesehatan. Selain susu segar saja, Anda juga bisa memesan menu makanan sebagai pendampingnya.
Buka setiap hari mulai dari jam 10 pagi hingga 9 malam, di waktu itu pula Anda bisa mencicipi kelezatan rasanya.
Lokasi: Jl. BKR No.9A, Kahuripan, Kec. Tawang, Kab. Tasikmalaya.
10. Bubur Ayam Hj Zaenal
Bubur ayam menjadi makanan yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Karena makanan dengan tekstur yang lembut ini, bisa dengan mudah ditemukan di berbagai daerah di tanah air. Namun ketika Anda mengunjungi Jawa Barat, tepatnya di Tasikmalaya Anda harus menjajal bubur yang sangat populer. Bahkan kelezatan bubur ini sudah terkenal hingga daerah luar Tasikmalaya yaitu Bubur Ayam Hj. Zaenal.
Bubur ayam satu ini memang termasuk wisata kuliner yang legendaris yang tak pernah sepi pengunjung. Sudah berdiri sejak tahun 1969, Bubur Hj Zaenal ini tidak terlalu kental dengan tambahan topping yang melimpah. Topping seperti ati ayam, suwiran ayam kampung, daun bawang dan juga cakwe. Jika Anda penasaran dengan rasa makanan satu ini, Anda bisa mengunjunginya di Jl. Kalektoran Tasikmalaya. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau.
Alamat: Jl. R. Ikik Wiradikarta, Tawangsari, Kec. Tawang, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat.
11. Rumah Makan Pantai Dadaha
Bagi Anda yang sedang ingin menikmati sajian berupa ikan, silahkan saja mengunjungi rumah makan Pantai Dahaha ini. Berbagai menu olahan ikan yang menggoyang lidah bisa Anda nikmati di tempat ini.
Rumah makan ini memiliki cita rasa yang khas pada sambalnya. Tak heran jika tempat kulineran ini selalu ramai pengunjung dari berbagai daerah. Selain ikan, Anda juga masih bisa memesan menu lain seperti ayam atau lainnya dengan harga yang bersahabat.
Alamat: Jl. Terusan BCA, Tuguraja, Kec. Cihideung, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat.
12. Warung Nasi Ampera
Buka selama 24 jam, warung Nasi Ampera akan menjadi tempat kulineran yang rekomended. Tidak hanya terkenal dengan harganya yang terjangkau, tempat ini juga menyediakan makanan dengan rasa yang tak mengecewakan.
Menunya juga komplit sehingga akan banyak pilihan. Lokasinya yang dekat pusat kota sangat mudah untuk Anda jangkau dengan menggunakan kendaraan apapun.
Alamat: Jl. Yudanegara No.6, Yudanagara, Kec. Cihideung, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat.
Demikian artikel mengenai 12 kuliner khas Tasikmalaya, selamat mencoba.***
