PEPO.id - Kali ini kami ingin menawarkan resep jajanan lezat berbahan risol mayo.
Pembuatan snack risol mayo ini sangat sederhana, tidak perlu menggunakan banyak bahan dan pasti bisa menikmati nikmatnya risol mayonaise.
Yuk mari sama sama kita lihat apa saja bahan bahan kenikmatan resep dari jajanan risol mayo di bawah ini simak.
Baca Juga: Akibat Manuver Inkonstitusional, Pencawapresan Gibran Jadi Cacat Legitimasi
Bahan kenikmatan resep jajanan risol mayo
12 Porsi Adonan kulit
150 g tepung terigu
½ sdt garam
2 butir telur, kocok lepas
250 ml susu cair rendah lemak
1 sdm margarin, lelehkan
Isi kenikmatan resep jajanan risol mayo
Baca Juga: Arif Susanto: Netralitas Alat Negara di Pemilu 2024 Nanti Harus Jadi Pertaruhan
6 lembar smoked beef, potong 2
80 g keju cheddar, iris membentuk persegi
3 butir telur, rebus, iris
5 Hellmann’s Real Mayonnaise
Lapisan kenikmatan resep jajanan risol mayo
25g tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok lepas
50 g tepung panir
Cara membuat kenikmatan resep jajanan risol mayo
Baca Juga: Mengerikannya Intervensi Dinasti Politik Jokowi yang Bisa Merusak Tatanan Demokrasi
Proses membuat kulit risol mayo keju.
1 Adonan kulit: Aduk rata semua bahan hingga menjadi adonan yang licin. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.
adonan risol dituangkan ke dalam wajan
2 Olesi tipis wajan datar berdiameter 22 cm dengan minyak. Tuang adonan kulit risoles, putar cepat wajan agar adonan merata ke semua sisi.
Masak dengan api kecil hingga pinggiran kulit terlihat kering. Angkat dan sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.
Lembaran kulit risol mayo keju.
Baca Juga: 13 Tempat Wisata Terindah di Cirebon, Pesona Keindahan Alamnya Bikin Memukau
3 Risoles: Ambil 1 lembar kulit, taruh potongan smoked beef di salah satu sisi kulit, lalu tambahkan 1 irisan keju, 2 irisan telur rebus, dan oleskan 2 sdt Hellmann’s Real Mayonnaise secara merata.
Lipat sisi kiri dan kanan ke tengah. Lalu lipat dan gulung dengan rapi, lakukan hingga semua kulit habis.
Langkah melapisi kulit risol mayo.
4 Pelapisan kulit: Baluri risoles dengan tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur, dan terakhir lumuri ke tepung panir.
Beberapa risol mayo keju di dalam piring dengan garnish
5 Panaskan minyak, goreng risoles hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan sajikan.***


