PEPO.id - Makanan sehat mengacu pada makanan yang mengandung beragam nutrisi dan dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari tubuh manusia.

Namun, jika makanan yang terlihat sehat sering dikonsumsi secara berlebihan dan diolah secara tidak tepat, hal tersebut dapat mempengaruhi kesehatan fisik kita.

Kita tahu bahwa peradangan pada tubuh, di satu sisi, merupakan respons alami tubuh untuk melindungi dirinya saat terluka atau sakit.

Di sisi lain, peradangan juga dapat mengindikasikan peningkatan risiko kondisi seperti diabetes, penyakit jantung, dan kelebihan berat badan (obesitas).

Baca Juga: Rekomendasi OOTD Hijab untuk Remaja, Padupadan Sederhana Namun Membuat Orang Terpana

Oleh karena itu, kita perlu memperhatikan asupan berbagai makanan untuk meminimalkan risiko terjadinya peradangan.

Berikut ini 6 jenis makanan yang bisa menjadi penyebab timbulnya peradangan pada tubuh:

1. Minyak Sayur

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak nabati yang tinggi asam lemak Omega-6 dapat meningkatkan peradangan bila dikonsumsi dalam jumlah banyak.

2. Karbohidrat Olahan

Serat karbohidrat tinggi yang tidak diproses memang sehat, tetapi karbohidrat olahan meningkatkan kadar gula darah yang menyebabkan peradangan berupa penyakit.

3. Alkohol Berlebihan

Konsumsi alkohol yang berat dapat meningkatkan peradangan dan menyebabkan usus bocor. Kebocoran usus bisa meningkatkan risiko peradangan ke seluruh tubuh.

4. Daging Olahan

Daging olahan mengandung senyawa inflamasi seperti AGEs yang bisa menyebabkan kanker usus besar.

Jenis kanker ini kebanyakan disebabkan oleh respons inflamasi.

5. Lemak Trans Buatan

Mengonsumsi lemak trans buatan dapat meningkatkan peradangan dan risiko beberapa penyakit lain, termasuk penyakit jantung.

6. Gula

Mengonsumsi gula dalam jumlah tinggi dapat mendorong peradangan yang dapat menyebabkan penyakit.***