PEPO.id - Jika sedang berada di Kota Lumpia, Anda wajib mencicipi beragam kuliner legendaris Semarang.
Beberapa kuliner legendaris Semarang ini menjadi destinasi bagi wisatawan dari berbagai daerah.
Dilansir Pepo.id dari berbagai sumber, berikut 13 kuliner legendaris Semarang.
1. Waroeng Semawis
Biasa juga dikenal dengan Pasar Malam Semawis, lokasi ini merupakan gudangnya menu khas Semarang. Hanya buka di akhir pekan, wajib ke sini saat liburan ke Semarang! Begitu memasuki kawasan Waroeng Semawis, Anda akan disambut oleh deretan tenda yang menjajakan makanan yang akan membuat perut Anda keroncongan.
Menu unik yang bisa Anda coba antara lain gurita bakar dan sate gurita. Melihat daging gurita yang dibalut bumbu membuat mulut saya berair. Ada juga penjual aneka kue tahu, seperti yang berisi ayam, ikan, atau udang. Untuk rasa manis di mulut, cobalah nasi dawet durian segar!
Baca Juga: Daftar Kuliner Terbaik di Purworejo, Sekali Coba Pasti Langsung Ketagihan
Lokasi: Jl. Gang Warung No. 50, Kauman, Semarang.
2. Nasi Kucing Pak Gik Gajahmada
Warung makanan kucing ini melegenda karena sudah ada sejak tahun 1960-an. Jika belum ngantuk atau masih penasaran ingin menjelajahi kota Semarang di tengah malam, maka Anda bisa mampir sebentar ke Nasi Kucing Pak Gik Gajahmada. Buka sampai jam 4 pagi, hidangan kecil di sana bisa menghipnotis.
Harganya murah, dan lauk nasi kucingnya banyak macamnya. Ada sekitar 16 jenis nasi seperti nasi rambak, nasi kuning, nasi rempelo dan masih banyak lagi yang membuat bingung saat memilih. Tambahkan sederet gorengan seperti tahu bacem, mendoan atau martabak. Jika Anda tidak memperhatikan jumlah nasi yang seharusnya cukup untuk kucing ini, Anda bisa pulang dengan kenyang!
Lokasi: Jl. Inspeksi, Gabahan, Semarang.
3. Seafood Pak Jari
Mungkin Anda pernah mendengar tentang Pak Finger Seafood. Tempat ini sangat terkenal di luar Semarang dengan berbagai macam hidangan seafood dan harga yang bersahabat. Apalagi perpaduan daging dan seafood yang lezat plus Night Breeze yang konon tak bisa ditolak?
Salah satu menu andalan Seafood Pak Jari adalah serimping yang bisa dimasak dengan berbagai bumbu seperti serimping kuah Padang. Pasangkan dengan menu lain seperti kepiting asam manis atau udang bakar kecap dengan sayuran seperti kangkung dan bawang untuk membuat lidah Anda bergetar. Anda bisa lupa bahwa tangan Anda sudah menyentuh nasi panas dan lauk pauk di sini.
Lokasi: Jl. Simpang Lima, Pleburan, Semarang.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Populer di Purworejo, Cita Rasanya Bikin Menggugah Selera
4. Nasi Ayam Bu Sami
Nasi ayamnya bening dan isinya nasi ayam. Namun, jangan remehkan hidangan yang tampaknya sederhana ini. Tempatnya berupa warung di mana Anda duduk di lantai untuk makan dan menyaksikan para penjual mencampurkan nasi dan lauk pauk. Hati-hati, itu akan membuat Anda lebih lapar dan Anda tahu itu!
Nasi yang digunakan adalah nasi basah, disajikan dengan opor ayam, krecek, telur rebus dan tahu. Jika kelezatan masakannya membuat ingin tambah lagi, Anda juga bisa mencoba lauk tambahan seperti sate jeroan, kepala ayam atau sate daging. Penasaran dengan cita rasa Nasi Ayam yang sudah ada sejak tahun 1975? Stop buktikan enak, hehe!
Lokasi: Pojok Matahari Simpang Lima, Karangkidul, Semarang.
5. Nasi Ayam Bu Wido
Tempat wisata kuliner malam di Semarang lainnya adalah Nasi Ayam Bu Wido yang bisa Anda kunjungi yang menawarkan menu nasi ayam. Saat Anda masuk ke toko, mata Anda pasti akan tertuju pada piring kecil yang dipajang di etalase. Jika memesan nasi ayam, Anda langsung mendapatkan hidangan nasi dengan ayam suwir, krecek, telur, dan sayur labu kuning yang diberi saus opor.
Tentu saja dengan melihat segala macam sate saja tidak akan membuat Anda puas, seperti sate usus, sate rempelo ati, sate telur puyuh, dll sangat menggoda. Coba juga tambahkan kepala atau sayap ayam ke nasi. Semakin banyak Anda makan, semakin Anda merasa kenyang, yang cocok untuk Anda yang terlalu lapar untuk tidur.
Lokasi: Jl. Melati Selatan, Brumbungan, Semarang.
Baca Juga: 12 Kuliner Legendaris Purworejo, Tempatnya Selalu Ramai Diserbu Pengunjung
6. Nasi Gandul Pak Memet
Kekhasan nasi gandul ini terletak pada kuahnya yang terasa gurih berempah. Enak banget untuk disantap malam hari! Ditambah dengan lauk yang bisa dipilih sendiri semisal kikil, otak sapi hingga lidah sapi, rasanya akan makin semarak di mulutmu. Menggoda, bukan?
Lokasi: Jl. Dr. Cipto No. 12, Bugangan, Semarang.
7. Mie Sang Kie
Makanan di Semarang sudah melegenda. Bagi yang suka makan aneka mie, bisa langsung gulung Mie Sang Kie. Toko ini melegenda karena sudah ada sejak zaman kolonial. Hebatnya, mereka masih memiliki banyak penggemar setia hingga saat ini.
Beragam kuliner bisa Anda cicipi di Mie Sang Kie Semarang. Tapi andalannya Mie Godok alias Mie Rebus. Satu porsi sudah termasuk mie, telor ceplok kecil, kekian. Semua bahan tersebut kemudian disajikan dengan kuah panas yang rasanya fenomenal.
8. Gulai Kambing Bustaman
Semarang juga memiliki sajian gulai yang melegenda. Namanya Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar dan sudah beroperasi sejak tahun 1969. Anda bisa jalan-jalan dulu sebelum menyantap kelezatan ini, karena warung ini berada di kawasan Kota Lama. Yang harus Anda lakukan adalah berjalan ke belakang Gereja Blenduk untuk menemukannya.
Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar memiliki ciri khas kuah yang encer namun tetap gurih. Penggemar masakan kambing akan senang karena sajian ini juga dilengkapi dengan potongan jeroan. Porsinya cukup besar, cukup untuk dua orang jika tidak lapar. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis dan irisan bawang merah mentah untuk tambahan rasa manis.
Baca Juga: 12 Kuliner Khas Purworejo yang Wajib Dicicipi, Cita Rasa Kelezatannya Bikin Ketagihan
9. Ayam Goreng Pakne Heksa
Ayam goreng adalah salah satu masakan paling populer di Indonesia. Jika Anda sedang berada di Semarang, cobalah ayam goreng Pakne Heksa. Rasanya enak, bumbunya begitu meresap dan tekstur dagingnya begitu empuk.
Ayam Goreng Pakne Heksa semakin nikmat jika disajikan dengan sambal. Bagi yang tidak terlalu suka makanan pedas, jangan khawatir. Anda dapat membuat permintaan khusus untuk jumlah cabai yang digunakan.
Selain ayam, warung ini juga menyediakan olahan bebek, lele, udang, dan burung dara. Penasran? Anda bisa langsung meluncur ke Taman Kuliner Ventura yang ada di Jl Ki Mangunsarkoro no 15.
10. Bakmie Jawa Pak Ateng
Semarang terkenal dengan banyak mie yang enak. Salah satu yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Bakmi Jawa Pak Ateng. Namun, Anda harus bersabar karena biasanya warung ini selalu dipadati wisatawan. Kalau mau makan disini harus rela antre. Maklum, Bakmi Jawa Pak Ateng adalah salah satu makanan legendaris tersebut.
Bakmi Jawa Pak Ateng berhasil mempertahankan rasa yang konsisten setiap tahunnya. Rasa uniknya berasal dari penggunaan kaldu ayam kampung dan dimasak di atas anglo atau kompor tradisional. Mie pendamping di sini juga dilengkapi dengan suwiran ayam, telur, dan sayuran.
11. Babat Gongso Pak Karmin
Babat biasanya terasa amis dan berbau jika kurang teliti memasaknya. Namun hal tersebut tak bakal Teman Traveler rasakan di Babat Gongso Pak Karmin, salah satu warung legendaris di Semarang. Buka sejak 1971, hingga kini Pak Karmin tak pernah gagal memanjakan lidah para pelanggan dengan cita rasa babat masak kecap yang khas.
Warung Pak Karmin sendiri tidak terlalu mewah, bahkan terkesan sangat sederhana. Meski demikian, banyak pengunjung berbondong-bondong datang ke sini. Lokasinya ada di Jl Pemuda, tak jauh dari Jembatan Berok.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Populer di Pekalongan, Tempatnya Selalu Rama Diserbu Pengunjung
12. Nasi Gandul Pak Memed
Nasi Gandul Pak Memed hingga kini terus diburu para penggemarnya. Rasanya yang lezat tak pernah berubah meski sudah beberapa puluh tahun berlalu. Kuah kaldu yang sedap jadi salah satu andalan di sini.
Nasi gandul sendiri pada dasarnya adalah nasi putih biasa, disajikan menggunakan mangkuk daun pisang. Bumbu kecoklatan lantas disiramkan di atasnya, disusul tambahan lauk daging, jeroan sapi, dan telur ayam. Sensasinya bakal terasa semakin unik jika Teman Traveler menyantapnya menggunakan Suru atau sendok dari daun pisang.
13. Lekker Paimo
Kue Lekker memang sudah bisa ditemukan di sejumlah daerah di Indonesia. Namun di Semarang, ada satu jajanan lekker yang unik dan lain dari biasanya. Namanya Lekker Paimo dan lokasi jualannya ada di Jl Karanganyar no 37 atau tepat di seberang SMA Kolose Loyola.
Jika di tempat lain lekker umumnya disajikan dengan topping meses atau keju, tidak demikian halnya di Lekker Paimo. Di sini pembeli bisa merasakan nikmatnya lekker asin dengan isian sosis, telur, dan keju. Tak heran jika Lekker Paimo memiliki banyak penggemar, bahkan mereka sampai rela antre sambil berdiri hanya untuk sekedar menikmati jajanan ini.
Demikian artikel mengenai 13 kuliner legendaris Semarang, selamat mencoba.***


