PEPO.id - Ingin mencoba kuliner legendaris Kudus yang terkenal enak? Simak artikel ini sampai selesai.
Beragam kuliner legendaris Kudus bisa Anda kunjungi untuk mengisi perut saat lapar mulai melanda.
Dilansir Pepo.id dari berbagai sumber, berikut 10 kuliner legendaris Kudus.
1. Lentog Tanjung
Lentog Tanjung merupakan salah satu makanan yang wajib Anda coba saat berada di Kudus. Lokasinya yang berada di Simpang 7 Kudus membuatnya menjadi destinasi kuliner yang sangat terkenal. Selain enak, tempat ini juga menawarkan makanan khas yang mungkin tidak Anda temukan di tempat lain.
Lentog adalah masakan kuliner yang terdiri dari lontong dan tahu, yang kemudian disiram dengan santan kental atau kani dan bumbu khusus. Bawang merah goreng akan ditaburkan di atasnya. Biasanya masakan ini disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang.
Baca Juga: Daftar Kuliner Solo Populer dan Hits, Rasa Bintang Lima Harga Kaki Lima
Lokasi: Jl. Purwodadi,Tanjung Karang, Klentengan, Kec. Jati, Kab. Kudus.
2. Pecel Pakis Colo
Pecel merupakan masakan lezat khas masakan Indonesia yang bisa ditemukan di berbagai daerah. Begitu juga di Kudus, Anda bisa menemukan makanan pecel yang benar-benar akan membuat Anda terkesima. Berbeda dengan pecel biasa, pecel ini menggunakan daun pakis sebagai sayurannya. Bahkan, tumbuhan paku banyak tumbuh di lereng Gunung Muria.
Pada tahap selanjutnya, sayuran lain seperti kacang panjang dan tauge masih akan ditambahkan ke dalam pakis. Awalnya masakan ini diracik oleh seorang pemuda di daerah Colo Kudus. Ternyata, hidangan itu populer di kalangan keluarga kerajaan Thoreau. Inilah yang membuat kelezatan ini unik.
Lokasi: Jl. Pesanggrahan No.193, Colo, Kec. Dawe, Kab. Kudus.
3. Soto Kudus Pak Denuh
Berlibur ke Kudus belum lengkap rasanya tanpa mencicipi Soto Kudus. Wajar jika soto Kudus mudah ditemukan di kota ini. Tak perlu bingung, Anda bisa memilih Soto Kudus Pak Denuh. Tempat makan single ini menjadi favorit dan tidak pernah sepi. Bahkan kini sudah membuka cabang di beberapa sudut kota suci.
Yang membedakan Soto Kudus adalah daging yang digunakan. Daging Soto Kudus umumnya adalah daging kerbau. Namun kini Anda bisa menemukan sup daging kambing yang tak kalah lezatnya. Dalam satu porsi sup ini, Anda akan menemukan tauge segar, kol cincang, dan tumis bawang bombay.
Lokasi: Jl. AKBP Agil Kusumadya, Jatikulon Krajan, Kec. Jati, Kab. Kudus.
Baca Juga: Tempat Kuliner Solo Terbaru yang Enak dan Nikmat, Bikin Nafsu Makan Jadi Bertambah
4. Mie Ayam Joyo
Hingga saat ini mie ayam masih menjadi makanan yang banyak penggemarnya. Bagi yang kebetulan ingin mencoba mie ayam saat berada di Kudus, bisa mengunjungi Mie Ayam Joyo. Kedai mie ayam ini sangat terkenal hingga selalu penuh. Tekstur mie yang kenyal dan gurih membuat siapapun ketagihan untuk mencicipi masakan mie ayam ini.
Mie yang disajikan memang dibuat sendiri oleh pemilik restoran ini. Bumbunya yang khas dan nikmat membuat sajian mie ini sulit untuk ditelan. Tidak hanya itu, mie ayam di tempat ini juga memiliki banyak topping. Dalam seporsi mie ayam, Anda bisa menemukan chicken nugget, bayam, bakso, dan pangsit.
Lokasi: Jl. Kyai H. Wahid Hasim, Krajan, Sunggingan, Kec. Jati, Kab. Kudus.
5. Sate Kebo Pak Kusrin 57
Sajian khas yang tak kalah menarik dari kota Kudus adalah Sate Kebo. Daging kerbau memang jarang digunakan sebagai bahan makanan, namun produk berbahan bakunya bisa ditemukan di Kudus. Sate Kebo yang paling terkenal dan paling enak adalah Sate Kebo Pak Kusrin 57. Daging kerbau yang disajikan sangat empuk, lembut dan bumbunya meresap ke dalam daging.
Daging yang dilumuri bumbu akan dipanggang hingga matang. Disajikan dengan saus kacang alias saus kacang yang lumer. Disajikan dengan nasi panas, tentu saja menggugah selera. Lokasinya yang strategis dan harga yang terjangkau membuat tempat ini tidak pernah sepi dari wisatawan.
6. Garang Asem Podo Roso
Garang Asem merupakan salah satu olahan ayam khas Kudus yang begitu banyak penggemar. Daging ayam akan diberi bumbu khusus kemudian dikukus setelah sebelumnya dibungkus daun pisang.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Solo Terbaik yang Wajib Dicicipi, Cita Rasa Tak Perlu Diragukan Lagi
Perpaduan rasa gurih dan legit dengan daging yang empuk memang sayang dilewatkan. Garang Asem Podo Roso menjadi tempat kulineran yang paling direkomendasikan.
Lokasi: Jl. Patimura, Karangwatu, Loram Kulon, Kec. Jati, Kab. Kudus.
7. Opor Bakar Sunggingan Pak Bambang
Selain sate kebo, makanan khas Kudus lainnya yang harus dicoba adalah opor bakar. Jika biasanya opor disajikan berkuah, opor di Kudus ini dimasukkan ke dalam wadah daun pisang dan dibakar.
Rasanya? Enak sekali dan berbeda. Jika ingin mencicipi, datang saja ke Opor Bakar Sunggingan Pak Bambang. Di sini, kalian bisa mencicipi sajian opor bakar yang khas dan harganya juga ramah di kantong.
8. Soto Bu Djatmi
Silakan mampir ke Soto Bu Djatmi yang dikenal sebagai salah satu penjual Soto Kudus legendaris.
Soto Kudus ini menggunakan daging kerbau yang empuk yang diguyur dengan kuah kuning yang sedikit kental dengan kecambah dan irisan seledri yang melimpah. Porsi daging kerbaunya pun tidak main-main, lho!
Lokasi: Jl. Kyai H. Wahid Hasim No.43, Magersari, Panjunan, Kota Kudus 59317.
Baca Juga: 12 Kuliner Khas Solo Terkenal yang Wajib Dicoba, Dijamin Rasanya Bikin Ketagihan
9. Pindang Ayam Pak H. Sulichan
Termasuk salah satu warung pertama di Kudus yang menjual pindang ayam, jangan heran jika Anda harus mengantre ketika makan di sini ya. Warungnya berukuran kecil dan bersebelahan dengan kios lain di kompleks kuliner Taman Bojana.
Warung yang selalu ramai ini menyajikan nasi pindang yang terdiri dari nasi dengan daging ayam suwir empuk yang disiram kuah pindang plus daun melinjo muda yang disajikan di atas daun pisang.
Alamat: Jl. Sunan Muria No. 4A (Taman Bojana Simpang Tujuh), Kudus.
10. Nasi Jangkrik Godong Jati
Kata jangkrik di sini mengacu pada bumbu khas yang digunakan untuk memasak daging kerbau, yaitu terdiri dari cabe merah, bawang putih, lengkuas dan santan. Terlihat sederhana, tapi urusan rasa sepertinya seporsi tidak akan cukup!
Seporsi nasi jangkrik berisi nasi hangat dengan daging kerbau yang dimasak dengan bumbu jangkrik lalu dibungkus dengan daun jati yang memberikan aroma khas yang ngangenin.
Alamat: Sekitaran Masjid Menara Kudus, Kudus, Jawa Tengah.
Demikian artikel mengenai 10 kuliner legendaris Kudus, selamat mencoba.***


