PEPO.id - Anggur tersedia dalam berbagai warna, termasuk hijau, merah, dan hitam. Selain rasanya yang manis, mengonsumsi anggur hitam juga baik untuk kesehatan.
Warna ungu tua yang terlihat hampir hitam berasal dari pigmen antosianin, yang merupakan antioksidan kuat. Ini juga ditemukan pada buah dan sayuran gelap lainnya, seperti blueberry, blackberry, dan terong.
Seperti dilansir dari laman Pinkvilla, berikut ini manfaat anggur hitam bagi kesehatan:
Baca Juga: Nathalie Holscher Pamer SPP Sekolahan Adzam hingga Rp25 Juta, Netizen: Norak
1. Baik untuk Kesehatan Jantung
Resveratrol dan anthocyanin adalah antioksidan kuat yang ditemukan dalam anggur. Antioksidan ini memberikan perlindungan yang kuat untuk jantung dan otak Anda. Antosianin ini juga membantu mencegah aterosklerosis, penumpukan plak di arteri.
Dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan, antioksidan ini mendukung kesehatan jantung. Itu sebabnya anggur sering dikaitkan dengan kesehatan jantung.
2. Kesehatan Otak
Anggur hitam baik untuk otak karena mengandung resveratrol, yang membantu memperlambat penyakit Alzheimer. Plus, anggur jenis ini mengandung resveratrol, yang bahkan dapat membantu menjaga daya ingat Anda tetap tajam.
3. Melawan Kanker
Anggur hitam mengandung antioksidan seperti resveratrol dan anthocyanin, yang melawan kanker. Meskipun resveratrol terlihat menjanjikan dalam perang melawan kanker, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
Jangan lupa bahwa kulit anggur mengandung resveratrol paling banyak, jadi jagalah keutuhan kulitnya untuk mendapatkan manfaat anggur hitam yang maksimal.
4. Memperkuat Tulang
Resveratrol yang ditemukan dalam anggur hitam dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang, yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.
Baca Juga: Cara Mengatasi Brightness Windows Tidak Berfungsi
Namun, efek ini hanya diamati pada tikus, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian yang melibatkan manusia untuk mengonfirmasi hal ini.
5. Baik untuk Kesehatan Kulit
Sekali lagi, banyaknya antioksidan dalam anggur hitam, terutama antosianin, dapat meningkatkan kesehatan kulit. Mereka bahkan telah ditemukan efektif melawan kanker kulit dan juga dapat membantu mengatasi masalah kulit ringan seperti jerawat.
Anggur hitam, seperti tabir surya alami untuk kulit, melindunginya dari efek berbahaya radiasi UV. Ini berarti lebih sedikit sengatan matahari dan bintik-bintik gelap. Plus, mereka membantu melawan penuaan dini yang disebabkan oleh sinar UV.***


