PEPO.id - Serai telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Air rebusan serai diduga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol.
Serai mengandung sifat antioksidan dan antibakteri. Selain itu serai juga kaya akan vitamin dan mineral. Untuk mendapatkan manfaatnya, serai paling sering dikonsumsi dalam air matang dan teh.
Seperti dilansir dari laman Hindustan Times, berikut penyakit yang bisa diatasi dengan meminum air rebusan serai.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tumis Daun Singkong, Cita Rasa Nikmat Bikin Menggugah Selera Makan
1. Masalah Pencernaan
Serai dapat membantu mengatasi masalah pencernaan karena bersifat diuretik alami. Ramuan ini dapat membantu meredakan mual, sembelit, kembung, menenangkan perut, dan menjaga sistem pencernaan.
Sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan oleh National Institutes of Health menunjukkan bahwa serai efektif melawan sakit maag, sehingga mengurangi kram.
2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Serai mengandung potasium dalam jumlah tinggi, yang membantu meningkatkan jumlah urin dalam tubuh. Pada gilirannya, ini menurunkan tekanan darah dan meningkatkan sirkulasi.
Menurut penelitian yang dipublikasikan di Medical Tribune Monthly, serai efektif mampu menurunkan tekanan darah. Faktanya, teh serai ditemukan lebih efektif daripada teh hijau, menurut sebuah penelitian observasional yang diterbitkan pada tahun 2012.
3. Menurunkan Berat Badan
Air serai digunakan sebagai detoks untuk meningkatkan metabolisme, yang selanjutnya membantu penurunan berat badan.
Menurut laporan 2013 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, keberadaan senyawa polifenol dan kandungan kafein dalam serai meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak, sehingga berkontribusi terhadap penurunan berat badan.
4. Melawan Kanker
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal Agriculture and Food Chemistry, serai kaya akan antioksidan. Antioksidan ini memiliki kemampuan melawan radikal bebas yang bertanggung jawab atas perkembangan sel kanker serta penuaan dini.
5. Mengurangi Kecemasan
Serai merupakan formula herbal yang dapat membantu meredakan kecemasan dan stres. Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering menyarankan mencium aroma serai untuk segera mengurangi kecemasan dan stres.***


