PEPO.id - Hidangan banana split adalah makanan penutup yang terkenal dan populer di banyak negara.

Hidangan banana split biasanya terdiri dari pisang yang dipotong setengah memanjang dan disajikan di atas piring.

Ada berbagai kisah asalnya, tetapi salah satu versi paling populer adalah Charles Strite, penemu pemanggang roti modern di tahun 1920-an.

Yakni, Streeter menciptakan hidangan tersebut saat dia dan teman-temannya mencoba membuat makanan penutup yang lezat dari bahan-bahan di sebuah restoran di Wilkes-Barre, Pennsylvania.

Baca Juga: Ungkap Kondisi Jeje Govinda Isu Perselingkuhan Syahnaz dan Rendy Kjaernett, Ade: Dia Baik-baik Saja

Dikutip dari berbagai sumber, berikut adalah resep sederhana untuk membuat banana split:

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang matang
  • 3 scoop es krim (vanila, cokelat, dan stroberi)
  • Saus cokelat
  • Saus stroberi
  • Kacang tanah, dicincang halus
  • Whipped cream
  • Ceri merah (opsional)

Cara membuat:

  • Kupas kulit pisang dan potong pisang menjadi dua memanjang.
  • Susun irisan pisang di atas piring.
  • Taruh satu sendok es krim di antara irisan pisang. Biasanya, satu scoop untuk setiap rasa es krim.
  • Tuangkan Nutella dan Strawberry Jam di atas setiap sendok es krim.
  • Taburkan kacang tanah yang sudah dicincang halus di atas es krim dan saus.
  • Tambahkan whipped cream di atas kacang tanah.
  • Jika diinginkan, tambahkan ceri merah di atas whipped cream sebagai hiasan.
  • Banana split siap disajikan! Nikmati hidangan ini segera sebelum es krim meleleh.

Banana split adalah hidangan yang dapat disesuaikan dengan selera individu, jadi jangan takut untuk mencoba kombinasi rasa dan topping yang berbeda. Selamat mencoba!***