PEPO.id - Berikut ini resep pisang goreng krispi yang bisa Anda buat di rumah.
Resep pisang goreng krispi ini merupakan salah satu kreasi pisang goreng yang akhir-akhir ini menjadi jajanan terenak di dunia.
Saat ini banyak sekali resep pisang goreng krispi yang bisa Anda dapatkan. Namun, rasanya tergantung cara pengolahannya.
Artikel kali ini akan menyajikan resep pisang goreng krispi yang bisa Anda buat di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat.
Baca Juga: 12 Tempat Wisata Alam Terindah di Cianjur, Keindahannya Bikin Pengunjung Terhipnotis
Namun sebelum membuat resep pisang goreng krispi ini, bacalah artikel tentang pisang goreng jajanan paling enak di dunia ini.
Resep pisang goreng krispi seperti yang dikutip Pepo.id dari kanal Youtube Sobat Dapur:
Bahan-bahan pisang goreng krispi
1. Pisang kepok satu sisir
Adonan celupan:
2. Tepung beras 200 gr
3. Tepung tapioka 10 gr
4. Air 250 ml
Adonan krispi atau kremes:
Baca Juga: Kumpulan OOTD Rok Plisket 2023, Bikin Tampilan Jadi Lebih Menawan dan Elegan
1. Tepung beras: 200 gr
2. Tepung tapioka 10 gr
3. Air 600 ml
4. Telur ayam 1 butir
5. Santan kara: 65 ml
6. Vanili bubuk: 1 sdt
7. Garam: 1/2 sdt
Cara membuat Pisang goreng krispi:
1. Potong 1 buah pisang menjadi bentuk kipas
2. Campur semua bahan pencelup dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Untuk bahan impregnasi ini, buatlah sedikit lebih tebal
3. Campur semua bahan untuk membuat krim keju. Untuk krim keju ini, buatlah sedikit encer
4. Masukkan pisang berbentuk kipas ke dalam saus dan goreng.
5. Setelah pisang goreng agak kering masukkan bahan krim dan langsung tuang ke dalam minyak panas. Lalu aduk agar krim menempel secara merata.
6. Sajikan pisang goreng Kipas krispi selagi hangat.
Itulah resep pisang goreng krispi ala rumahan namun rasanya bintang lima.***
