PEPO.ID - Jawa Tengah adalah salah satu surganya kuliner di Indonesia. Dari kota Solo hingga Semarang dan Yogyakarta, setiap daerah memiliki hidangan khas yang menggugah selera. Kamu pasti butuh rekomendasi kuliner khas dari masing-masing kota.

Dalam artikel ini, kita akan memberikan rekomendasi 7 kuliner khas yang wajib kamu coba jika kamu berkunjung ke Jawa Tengah. Kamu wajib banget coba beberapa kuliner yang direkomendasikan.

Sudah siap menerima rekomendasi kuliner khas Jawa Tengah? Berikut adalah rekomendasi 7 kuliner khas Solo, Semarang, dan Yogyakarta yang menggugah lidah:

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Tradisional dari 10 Kota di Indonesia untuk Pecinta Makanan dan Traveler yang Doyan Makan

 

1. Nasi Liwet Solo

Nasi Liwet adalah hidangan nasi gurih yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah. Biasanya disajikan dengan lauk seperti ikan asin, ayam goreng, dan telur rebus. Rasanya manis, gurih, dan lembut.

2. Soto Semarang

Baca Juga: Kuliner Khas Padang, Resep dan Cara Membuat Dendeng Balado yang Pedas dan Gurih, Mudah dan Modal Sedikit

 

Soto Semarang adalah versi soto yang berasal dari Semarang. Kuahnya yang gurih terbuat dari santan dan berbagai rempah-rempah. Soto Semarang biasanya disajikan dengan nasi, telur, tauge, dan kerupuk.

3. Gudeg Yogyakarta

Gudeg adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gula merah, dan berbagai rempah-rempah. Gudeg biasanya disajikan dengan ayam, telur, sambal, dan krecek.

Baca Juga: Sambal Goreng Ati, Resep Sederhana dan Cara Membuat Hidangan Pedas Khas Jawa, Pedasnya Bikin Ketagihan

 

4. Sate Kere Solo

Sate Kere adalah hidangan sate yang terbuat dari berbagai bahan seperti daging sapi, usus, dan telur puyuh. Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan bawang goreng.

5. Tahu Gimbal Semarang

Tahu Gimbal adalah hidangan tahu goreng dengan saus kacang yang khas. Tahu ini biasanya disajikan dengan potongan tahu, telur, tauge, dan potongan wortel.

Baca Juga: Kreasi Masakan Kekinian: Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Indomie Mie Goreng, Menu Viral Restoran Masa Kini

 

6. Soto Ayam Yogyakarta

Soto Ayam khas Yogyakarta memiliki kuah yang kaya rasa berkat campuran rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi, ayam, tauge, dan sambal.

7. Bandeng Presto Semarang

Bandeng Presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan cara presto hingga tulangnya menjadi lembut dan bisa dimakan. Biasanya disajikan dengan sambal dan nasi.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Dalgona Coffee: Minuman Viral yang Mudah Dibuat di Rumah dengan Bahan Sederhana!

 

Demikian rekomendasi kuliner khas yang wajib kamu coba jika kamu berkunjung ke Jawa Tengah yang meliputi Solo, Semarang, dan Yogyakarta.

Ketujuh kuliner ini hanyalah sebagian kecil dari kelezatan kuliner Jawa Tengah. Jika kamu berkunjung ke daerah ini, pastikan untuk mencicipi hidangan-hidangan khas ini.

Mereka tidak hanya menggugah lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.