Resep Es Cappucino Cincau, Minuman Segar Cocok Dihidangkan saat Cuaca Panas

Berikut adalah resep untuk membuat es cappucino cincau:

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Daging Sapi Saus Asam Manis, Hidangan Enak dan Lezat untuk Sajian Makan Siang

• 2 sendok makan bubuk kopi instan
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan air panas
• 300 ml susu cair
• 1 sachet agar-agar bubuk
• 500 ml air
• 2 sendok makan sirup cokelat
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah:

Baca Juga: Gugat Cerai Virgoun, Inara Rusli Mengajukan Tujuh Tuntutan hingga Soal Nafkah Anak

1. Campur bubuk kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga bubuk kopi dan gula larut sepenuhnya.

2. Dalam panci terpisah, campurkan susu cair dengan agar-agar bubuk. Aduk rata hingga agar-agar tercampur dengan susu.

3. Panaskan campuran susu dan agar-agar di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Aduk terus agar tidak menggumpal. Setelah mendidih, matikan api.

4. Tuangkan campuran susu dan agar-agar ke dalam cetakan jelly. Diamkan hingga aga-agar mengeras dan dingin.

5. Setelah agar-agar mengeras, potong-potong menjadi bentuk kubus kecil atau sesuai selera.

6. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu ke dalam gelas.

7. Tuangkan sirup cokelat ke atas es batu dalam gelas.