PEPO.ID - Duh, nasi goreng sih sudah jadi makanan semua orang. Tapi, gimana sih cara membuat nasi goreng spesial dengan resep rahasia ala rumah makan mewah alias restoran?

Nasi goreng adalah hidangan yang paling digemari di berbagai belahan dunia, dan mungkin juga di rumahmu! Namun, gimana cara membuat nasi goreng spesial ala rumah makan mewah?

Karena terkadang kita penasaran dengan resep rahasia yang mereka gunakan dalam membuat nasi goreng tersebut hingga menjadi spesial. Apakah butuh bahan banyak?

Baca Juga: Resep Sederhana Ayam Goreng Crispy yang Gurih dan Renyah: Tidak Kalah dengan Restoran Cepat Saji, Puas Banget!

Bagaimana jika kamu bisa membuat Nasi Goreng Spesial ala rumah makan dengan resep rahasia yang sederhana?

Jangan khawatir, kami akan membagikan resep langkah demi langkah untuk membuat nasi goreng yang lezat dan spesial.

Berikut adalah cara membuat Nasi Goreng Spesial ala rumah makan dengan resep rahasia dan bahan seadanya:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Soto Bandung yang Lezat, Bisa Kamu Coba di Rumah Pakai Bahan yang Sederhana

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Bagian 1: Membuat Bumbu Nasi Goreng

- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 buah bawang merah (cincang halus)
- 3 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan kecap asin
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Khas Palembang: 8 Hidangan Lezat yang Membuat Lidah Bergoyang dalam Kebahagiaan

Bagian 2: Membuat Nasi Goreng

- 4 piring nasi putih (nasi sejukkan lebih baik)
- 2 butir telur
- Daging ayam, udang, atau irisan sosis (pilihan sesuai selera)
- Sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang polong (potong kecil)
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- Minyak sayur untuk menumis

Pelengkap (Opsional)

- Irisan mentimun
- Kerupuk
- Sambal

Langkah 1: Membuat Bumbu Nasi Goreng

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar atau wajan belakang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan.

2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata hingga bumbu tercampur dengan baik.

3. Pindahkan bumbu nasi goreng ke satu sisi wajan dan biarkan sebentar.

Baca Juga: Deretan 10 Peraturan Teraneh di Dunia, Dilarang Bawa Permen Karet dan Telanjang di Gunung, Ada di Negara Maju!

Langkah 2: Membuat Nasi Goreng

1. Di sisi lain wajan, tambahkan sedikit minyak sayur jika diperlukan. Masukkan telur dan aduk hingga telur setengah matang.

2. Tambahkan daging ayam, udang, atau sosis (sesuai pilihanmu) ke dalam wajan. Aduk hingga daging matang.

3. Masukkan sayuran yang telah dipotong kecil. Tumis hingga sayuran layu.

4. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu dan bahan lainnya.

5. Masak nasi sambil terus diaduk hingga nasi tercampur dengan bumbu dan memiliki warna yang merata.

6. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sebentar hingga tercampur rata.

Langkah 3: Penyajian

1. Sajikan nasi goreng di piring saji.

2. Tambahkan irisan mentimun, kerupuk, dan sambal sebagai pelengkap jika diinginkan.

Baca Juga: Kisah Misterius Gunung Gede Pangrango Bogor, Menyimpan Banyak Misteri dan Kengerian yang Bikin Merinding

3. Nikmati Nasi Goreng Spesial ala rumah makan dengan keluarga dan teman-temanmu. Selamat makan!

Dengan resep sederhana ini, kamu bisa membuat Nasi Goreng Spesial ala rumah makan yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba!