PEPO.id - Siapa yang tidak suka puding? Jajanan favorit banyak anak ini karena rasanya yang lembut dan nikmat, apalagi jika dipadukan dengan coklat. Untuk itu, berikut cara membuat puding coklat yang enak dan praktis.

Cara membuat puding coklat sangat sederhana dan praktis, bahan-bahannya bisa Anda beli di pasar atau toko dekat rumah.

Lalu peponian, tinggal campurkan semua bahan ke dalam panci, setelah puding coklat matang baru dimasukkan ke dalam cetakan.

Jika ingin menyantap puding coklat yang lebih enak tentunya harus dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu, pasti akan terasa lebih enak jika sudah dingin. Camilan yang satu ini tentu disukai anak-anak.

Baca Juga: 8 Inspirasi OOTD Rok Mini, Tampilan Terlihat Seksi Namun Tetap Classy

Berikut resep mudah dan praktis cara membuat Puding Coklat dilansir dari kanal youtube atha naufal.

Bahan-bahan:

  • Satu bungkus bubur agar-agar putih
  • 200 gr gula pasir
  • 60 gr coklat bubuk
  • 30 gr milo bubuk
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 800 ml susu cair
  • 1 sdt vanila
  • 100 gr Dark cooking coklat

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali, Cita Rasa Manis dan Pedas Menjadi Satu

Cara membuat:

  1. Siapkan panci lalu masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, coklat bubuk, milo bubuk, tepung maizena dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Tambahkan susu cair dan ekstrak vanila ke dalam panci yang berisi campuran bubuk gelatin. Aduk terus sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Tambahkan potongan coklat hitam ke dalam adonan. Potongan coklat sebaiknya dipotong kecil-kecil agar lebih cepat meleleh.
  4. Didihkan dan coklat meleleh. Gunakan api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong dan mudah menggumpal.
  5. Setelah mendidih dan coklat meleleh, matikan api kompor.
  6. Siapkan loyang ukuran 20x20 cm. Tuang adonan puding ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Dinginkan puding di lemari es minimal 4 jam.
  7. Setelah puding mengeras, keluarkan puding dari loyang dan tekan perlahan untuk melepaskan pinggiran puding dari loyang.
  8. Taburi permukaan puding dengan coklat bubuk sebagai hiasan (opsional).
  9. Potong puding sesuai selera dan siap untuk disajikan.

Nikmati kelezatan puding coklat ini dengan tekstur yang lembut dan rasa yang enak, camilan yang disukai anak-anak ini sangat praktis untuk dibuat. Selamat mencoba resep ini.***